Для профилактики метаболических нарушений у моногастричных сельскохозяйственных животных и птицы, компанией «Элест» был разработан специальный корм «Байпас» (шунт, обходной путь).
Широко распространенная практика применения несбалансированных и не отвечающих реальным потребностям животного кормов, а также такие энергоемкие процессы как беременность и лактация приводят к формированию отрицательного баланса энергии у животных. Призванные на устранение дефицита энергии, при истощении запасов организма, глюконеогенез и гликогенолиз не обеспечивают животное глюкозой в необходимых концентрациях. Известно, что основными субстратами глюконеогенеза являются лактат (образуется при катаболизме глюкозы во всех тканях) и аминокислоты (образуются при катаболизме белков мышечной ткани). При несбалансированном питании и высоких затратах энергии, вынужденный анаболизм таких субстратов глюконеогенеза как лактат и аминокислоты ведет к потере биомассы, снижению продуктивности и общей слабости животного. До недавнего времени основным путем решения проблемы устранения энергодеффицита и набора биомассы, являлось введение в рацион животного дорогостоящих глюкогенных аминокислот, в избыточных концентрациях.
К глюкогенным аминокислотам относят: аланин, аргинин, аспарагиновую кислоту, цистеин, глутаминовую кислоту, глицин, гистидин, гидроксипролин, метионин, серин, треонин, триптофан и валин. Продукты распада этих аминокислот участвовали в процессах глюконеогенеза, восполняя запасы глюкозы, и в процессах синтеза белка. Следует помнить, что избыток аминокислот используется организмом в основном как источник энергии. Синтез белка в данном случае происходит импульсно, рывками и инициируется снижением избыточной концентрации свободных аминокислот в химусе до нормального уровня. При таком подходе дорогостоящие синтетические аминокислоты в основном выполняли функцию субстрата для синтеза глюкозы.
Революционным решением проблемы отрицательного баланса энергии явилось создание специального корма «Байпас» на базе НПФ «Элест». «Байпас» содержит в своем составе источники энергии, органические кислоты, фосфатидилхолины, стимуляторы белкового синтеза и синтеза нуклеиновых кислот. В состав препарата также входят активаторы пропионатного пути синтеза глюкозы и активаторы глюконеогенеза.
Уникальность препарата «Байпас» заключается в том, что, активируя дополнительные пути синтеза глюкозы в крови, он снижает потребность организма в незаменимых глюкогенных аминокислотах. Данный эффект дает возможность исключить синтетические аминокислоты из состава кормов.
При исключении синтетических аминокислот из рациона, происходит активация, ранее угнетенных, собственных протеолитических ферментов организма животного. Организм начинает добывать необходимые аминокислоты естественным образом, из белка содержащегося в корме. В процессе нормального гидролиза белка концентрация свободных аминокислот в химусе не повышается одномоментно, а возрастает пролонгировано. Полученные таким образом аминокислоты расходуются на, равномерно распределенный во времени, синтез эндогенного белка. Такая стратегия кормления ведет к значительной экономии средств затрачиваемых хозяйствами на покупку дорогостоящих синтетических аминокислот. Скорость прироста, наблюдаемая при таком кормлении, превышает скорость прироста в случае кормления синтетическими аминокислотами. Это может быть объяснено тем, что, реализуя синтез глюкозы через дополнительный, не связанный с аминокислотами, путь - шунт, организм использует аминокислоты в основном для синтеза белка.
В организме животного корм «Байпас» выполняет ряд важных функций, таких как:
- Усиление доступности аминокислот получаемых из белковых субстратов за счет регуляции концентрации «незаменимых» аминокислот в крови животных;
- Нормализация углеводного обмена в организме, увеличение объема поступления центральных метаболитов и как следствие повышение содержания «заменимых» аминокислот.
- Увеличение скорости образования биомассы в период активного роста.
Применение специального корма «Байпас» от компании «Элест» является экономически выгодным, рациональным решением по следующим причинам:
1. Выбрав норму ввода специального корма, становится возможным получить максимальную скорость синтеза белка в организме животного;
2. Применение «Байпаса» позволяет существенно снизить расход корма, повышая эффективность его использования животным;
3. Отпадает необходимость введения в рацион дорогостоящих синтетических аминокислот
4. Следует помнить, что около 70% стоимости мяса составляет цена корма. Применение препарата «Байпас» приводит к значительному снижению цены корма, а, следовательно, к снижению себестоимости продукции.
При содержании КРС, одной из наиболее остро стоящих проблем является неплановое сокращение поголовья. В качестве основной причины выбраковки коров можно назвать возникновение ряда метаболических нарушений приводящих к снижению иммунитета и детоксицирующей функции печени и как следствие к резкому ухудшению производственных показателей. Для нормализации состояния здоровья КРС, на базе НПФ «Элест» был создан жидкий корм/комплекс дополнительного кормления – «Полис».
В организме животного "Полис" выполняет разные функции в разных органах.
В желудочно-кишечном тракте:
Полисахариды, входящие в состав комплекса, выступают в роли факторов роста для молочнокислых бактерий, стрептококков и бифидобактерий. Известно, что при внесении факторов роста, численность полезных бактерий возрастает в 5-10 раз. Активная колонизация кишечника молочнокислыми бактериями приводит к подавлению роста и вытеснению патогенных, производящих токсины, микроорганизмов, в частности гнилостных бактерий. Снижение концентрации эндогенных токсинов и аммиака положительно сказывается на самочувствии животного. Колонизация молочнокислыми бактериями и специфическое действие полисахаридов приводит к формированию активной структуры слизистой оболочки кишечника, способной усваивать на 20% больше кальция. Подвергаясь воздействию со стороны микрофлоры толстого кишечника, полисахариды, длиною 15-22 углеводных фрагментов, распадаются на следующие короткоцепочечные жирные кислоты: ацетат, пропионат, масляная и валериановая кислоты. Известно, что эти кислоты играют важную роль в метаболизме животных и птицы. Например, у жвачных они являются основным источником глюкозы в крови в случае возникновения энергодеффицита. Для снятия диареи, улучшения состояния кишечника, повышения иммунитета и выживаемости, рекомендовано введение полисахаридов в рацион попросят и телят.
В репродуктивной системе:
Показано, что при введении 50-60 г. кормовой смеси, в постоянном режиме, у коров в сухостое и дойном периоде улучшается состояние печени, суставов, облегчаются отелы, улучшается осеменяемость и нормализуется деятельность рубца. Через один, два месяца после введения полисахаридов у коров всех возрастных групп, увеличиваются надои молока от 2 до 8 л/гол в день. Достигается удержание молока от 5-го до 11-го месяцев лактации.
Обволакивающая способность полисахаридов является причиной целого ряда положительных для организма явлений, среди которых:
- Замедление продвижения пищевых компонентов по кишечнику способствующее их лучшему расщеплению и всасыванию а, следовательно, и лучшей их усвояемости.
- Обволакивание жизненно-важных для организма субстанций, таких как витамины и аминокислоты обеспечивающее их экранирование от разрушающего действия микроорганизмов рубца и, имеющего кислый pH, желудочного сока.
Дополнительная область применения:
Полисахариды составляют 40-50% от сухого веса травы. Силос, в результате деятельности молочнокислых бактерий, в значительной степени обеднен этой фракцией. Специалисты компании предполагают, что процентное содержание полисахаридов в силосе, в значительной мере, определяет его качество. Введение в рацион корма «Полис» помогает повысить и стабилизировать качество используемого силоса и избежать негативных последствий при переходе на новый силос.
«Полис» принимает участие в защите от стресса. Стресс требует от животного больших затрат энергии. Комплекс дополнительного кормления является источником короткоцепочечных жирных кислот, которые, метаболизируясь с образованием эндогенной глюкозы, усиливают обмен в гепатоцитах печени и способствуют снятию отрицательного баланса энергии.
Очевидной представляется экономическая выгода от применения корма «Полис». Специалистами компании предлагается одновременно с введением «Полиса», выводить из рациона коров свекловичную патоку, а через месяц снижать потребление концентратов на 15-20%. Обогащенный легкоусвояемыми углеводами, пищевыми волокнами, полиненасыщенными жирными кислотами и фосфолипидами «Полис» обладает доступной ценой, что позволяет экономически безболезненно обогащать комплексом дополнительного кормления рацион сельскохозяйственных животных.
Известно, что часть токсинов проникающих в организм животных, с зараженными кормами, по той или иной причине остаются не нейтрализованными. Так, например, при применении различных нейтрализаторов, возможна частичная десорбция токсинов с сорбентов в щелочной среде кишечника. Освобождающиеся при этом вредоносные вещества, попадая в кровяное русло, наносят при этом серьезный вред здоровью животного. Для гарантии полной санации организма животных от токсинов НПФ «Элест» рекомендует применение жидких сорбентов – "Хитолоза", которые, поступая в кровь, нейтрализуют циркулирующие в ней ядовитые вещества. "Хитолоза" представляет собой жидкость, содержащую в растворенном виде сорбент, полисахариды, лактобактерии, стимуляторы роста, питательные вещества углеводного и белкового происхождения.
В композицию "Хитолозы" также входят иммуностимулирующие и гепатопротекторные составляющие. Для молодняка сельхоз. животных "Хитолозу" возможно применять в качестве корма обладающего хорошей конверсией, обеспечивающего высокую скорость роста и устойчивый прирост. Жидкие нейтрализаторы токсинов являются своеобразными спутниками развития молодняка гарантирующими быстрое развитие иммунной системы и защиту от заболеваний. "Хитолоза" эффективно очищает жкт от токсинов, способствует активному размножению лакто и бифидобактерий, удалению патогенных микроорганизмов и быстрой колонизации кишечника полезной микрофлорой. Обладающий гепатопротекторной активностью оздоравливающий комплекс улучшает функции печени, а также осуществляет профилактику метаболических нарушений. Жидкие сорбенты рекомендовано использовать в режиме периодического выпаивания. Наибольший эффект достигается при применении "Хитолозы" в комплексе с нейтрализатором токсинов препаратом "Фунгистат" .
Широко распространенная практика применения несбалансированных и не отвечающих реальным потребностям животного кормов, приводит к формированию отрицательного баланса энергии и липогенезу. Данные негативные факторы, в свою очередь, инициируют метаболические нарушения и, в конечном счете, приводят к возникновению гепатозов, снижению активности инсулина и развитию диабета второго типа. Возникающее у животного в дальнейшем устойчивое снижение иммунитета влечет за собою развитие ряда таких заболеваний как маститы, эндометриты и разнообразные вирусные инфекции.В предыдущие годы, профилактическое использование кормовых антибиотиков, таких как тетрациклин и флавомицин, в значительной мере помогало нивелировать проблемы связанные с низким иммунным статусом и способствовало снижению заболеваемости и падежа сельскохозяйственных животных и птицы.
Запрет на применение антибиотиков, по причине их попадания в пищевые продукты, привел к тому, что животные, чей иммунитет длительное время подменялся антибиотикотерапией, оказались беззащитны перед окружающими их инфекциями. Производители птицы и мяса стали нести огромные убытки от снижения показателей и падежа в результате увеличения заболеваемости животных. Во всем мире начался активный поиск иммуностимуляторов созданных на основе природных соединений. Ситуация дополнительно осложнялась тем, что, в связи с отсутствием эффективных средств борьбы с плесневыми грибами, в кормах и зерне присутствовали высокие концентрации микотоксинов. Вызванные некачественным кормом поражения печени, давали дополнительную нагрузку на ослабленный иммунитет сельскохозяйственных животных. Учитывая вышеизложенные обстоятельства специалистами компании «Элест» был создан препарат «Пуривитин» (образовано от «pure vita» – чистая жизнь), представляющий собой композицию, содержащую в своем составе метаболиты живого организма, получаемые биотехнологическим путем.
Первоначально «Пуривитин» создавался как средство для повышения сохранности молодняка сельскохозяйственных животных и птицы. При приеме «Пуривитина», нуклеозиды, входящие в его состав в сочетании с органическими кислотами и витаминами группы B, усиливали синтез нуклеиновых кислот и оказывали стимулирующее действие на процесс формирования иммунной системы. Серия проведенных на лабораторных животных опытов выявила достоверный рост иммунитета и как следствие увеличение устойчивости организма к заболеваниям. Исследования, проведенные с целью разностороннего изучения свойств «Пуривитина», легли в основу написания ряда диссертационных работ ( Тиханин В.В., Карпенко Л.Ю., Ванина М.Ю., Галецкий В.Б., Шумилина Ю.А.). В дальнейшем рецептура комплекса была усовершенствована с целью усиления его гепатопротекторной функции.
В состав «Пуривитина» были введены: пробиотик, в виде спор штамма B. Subtilis, фосфатидилхолины, активаторы глюконеогенеза, а также пищевые волокна. Для защиты гепатоцитов печени животного от повреждающего действия токсинов комплекс был обогащен набором антиоксидантов с включением β- каротина, каротинойдов и аскорбиновой кислоты.
На сегодняшний день в состав «Пуривитина» входят следующие ингредиенты:
- Высушенные культуры Bacillus subtilis Bacillus lechiniformis;
- Пуриновые нуклеозиды;
- Протеолитический комплекс;
- β каротин в липосомальной форме;
- Органические кислоты;
- Витамин B 12;
- Фосфолипиды;
- Пищевые волокна;
В организме животного «Пуривитин» выполняет две основные функции:
- Формирует и поддерживает иммунный статус;
- Повышает детоксицирующий потенциал печени.
В настоящее время компания «Элест» производит различные модификации регулятора обменных процессов для различных животных. Проведены испытания «Пуривитина» в таких сферах животноводства как свиноводство, птицеводство, кролиководство, рыбоводство, также препарат был испытан на телятах и домашних животных. В ходе биотестирования регулятора обменных процессов компании «Элест» были получены следующие результаты:
• В экспериментах со свиньями
- Супоросные свиноматки, которые получали «Пуривитин» с кормом за один месяц до опороса, производили более жизнеспособных поросят со 100 % выживаемостью;
- Лактирующие свиноматки получавшие «Пуривитин» в течение двух месяцев после опороса давали большой выход молока, что обеспечивало увеличение прироста сосунов на 10-15% в сравнении с контролем;
- Применение «Пуривитина» для введения в корм поросятам обеспечивало увеличение среднесуточных привесов на 20-28%;
• В экспериментах с телятами и крупным рогатым скотом
- «Пуривитин» вводился телятам на 5-6 сутки в течение одного полутора месяцев. Регулятор оказывал положительное влияние на обменные процессы в организме животных;
- Приводил к нормализации показателей минерального обмена, что проявлялось, в частности, в повышении содержания минеральных веществ в волосяном покрове телят;
- Композиция оказывала профилактическое и лечебное действие направленное на устранение диареи и других болезней молодняка;
- У новорожденных телят «Пуривитин» улучшал проводимость миокарда, повышал сохранность молодняка до 100% и обеспечивал прирост массы тела на 7,6%;
- Применение регуляторного комплекса у двадцати дневных телят стимулировало кроветворение, клеточный и гуморальный иммунитет, обеспечивало профилактику гепатоза;
- У нетелей и первотелок биостимулятор обеспечивал более легкое протекание родового и послеродового периодов;
• В экспериментах с пушными зверями
- Добавление «Пуривитина» в рацион в дозе 10-20 мг/кг массы отсаженного молодняка пушных зверей оказывало положительное действие на размер и качество шкурок. Количество бездефектных шкурок увеличивалось на 22,4% у норок и на 11% у серебристо-черных лисиц;
- Наблюдалось увеличение шкурки на 0,29 дм2, качество меха при этом повышалось на 12,3%;
- Ведение «Пуривитина» в корм позволяло увеличить количество ощенившихся самок серебристо-черных лисиц на 7,1%, самок соболей на 26,9%, а также снизить отход щенков на 8,8%;
• В экспериментах с кроликами
- Внесение биостимулятора в дозе 10-20 мг/кг веса в рацион кормления крольчих, в период сукрольности и лактации, достоверно увеличивало живую массу крольчат к отсадке на 6,1% , снижая при этом затраты корма на 1 кг прироста на 16% - За счет благополучно окролившихся крольчих, к моменту отъема, сохранность подсосного молодняка повышалась на 30%;
• В экспериментах в рыбных хозяйствах
- Введение биостимулятора приводило к росту концентрации гемоглобина в крови;
- У рыб получавших «Пуривитин» наблюдалась нормальная морфология печени, туловищной почки, жабр и кишечника;
- У опытных особей наблюдался более интенсивный прирост, за время эксперимента, в сравнении с контролем;
- Внесение биостимулятора полностью устраняло распространенную проблему- некроза спинных плавников рыбы;
• В экспериментах с лошадьми
- «Пуривитин», введенный в состав корма жеребых кобыл (250 г. на тонну корма), усиливает энергетику организма, способствует рождению жизнеспособного, здорового потомства;.
- Внесение биостимулятора в рацион жеребят ( 30-50 мг. на килограмм веса), способствует профилактике диареи и других заболеваний, ускоряет рост и повышает выносливость;
- Скаковым лошадям «Пуривитин» вводится с кормом из расчета 250 г. на тонну корма.Биостимулятор способствует усилению обменных процессов, нормализации функции печени, поддержанию на высоком уровне энергетического потенциала животного;
Регуляторный комплекс «Пуривитин» зарегистрирован и сертифицирован. По своему составу и механизму действия биостимулятор представляет собой оригинальную композицию, не имеющую аналогов в мировой практике. По иммуностимулирующему действию имеются аналоги среди зарубежных препаратов, которые, однако, не обладают таким широким спектром действия. Стоимость иностранных препаратов такова, что применение их на территории России представляется экономически нецелесообразным. Подводя итог можно сказать, что применение «Пуривитина» позволяет повысить резистентность и плодовитость сельскохозяйственных животных значительно увеличивает сохранность потомства, сокращает время его выращивания, делает животных сильными, устойчивыми к стрессам и заболеваниям, а также улучшает конверсию корма.